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♪こんにちは。
東北では今年は冷害でお米の発育が
芳しくないなど、気象が荒れています。
さらに世界一使っている農薬のせいで
食の安全性が脅かされ、
海は捕りすぎによる不漁や汚染の
問題などがあります。
日本の食料の自給率は50％を割って
いて、殆んど輸入に頼っている今、
国内では不作、食の安全の問題が、
…頼っている海外からの輸入は
戦争により流通が滞る可能性が
出てきました。
そんな今、エネルギー同様、
農作物を持続可能なものとするには
どうすればいいのか。
自然のメカニズムを学びながら
一緒に考えていきたいと思います。
今回は、協力し合う…自然界の
WIN、WINの関係についてです。
人間が恩恵を受ける条件でもあります。
「無肥料栽培を実現する本」
岡本よりたか氏著 マガジンランド
2017年4月出版 1398円
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＜協力しあう…WIN,WINの関係＞
・ネギなどのヒガンバナ科は、根に
非常に強い消毒能力を持つ菌と共生
します。
…そのため作物が病気になる可能性が
ぐんと減ってきます。
・地下茎の草は刈り取っただけでは
地下茎が残り、簡単に復活してきます。
…そのため共生することを考える
ほうが無難です。
☆
・虫たちを全て取り除くのではなく、
畑の虫たちの共存を考え、個体数を
コントロールする方が理にかなって
いるということです。
・風媒花のように、チョウやガの
助けが要らない場合、ガやチョウが
怖がるジョロウグモなどが
…蜘蛛の巣を張れるように、支柱を
立てる野菜の近くで栽培するという
ことも行います。
・ミネキリムシは、作物の根を食べて
しまうということで嫌われますが、
…本来は、落ち葉の堆積物の中で
落ち葉を食べながら成長します。
…なので、作物の苗の周りの土の中に、
腐葉土をすきこんでおき、ネキリムシに
それを食べさせます。
・雑草という名の草はないと言いますが
雑多な草という事であり、多様性がある
という意味でもあります。
…つまり、雑草が生える畑は多様性を
維持しているといっても過言では
ありません。
つづきます…
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