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♪こんばんは。
らでぃしゅ○ー○さんから、長年、
野菜などの食品を購入しています。
しかし、先日から紹介している、
ほたての貝殻100％で出来ている
粉を水に溶かし、野菜を浮かべると
虹色の油膜が出るの野菜があることを
不思議に感じていたので、
思い切って「らでぃしゅ○ー○さん」
に問い合わせをしてみました。
☆
ミニトマト
☆
きゅうり
・油膜のようなものが何だか気になる
・うちの家庭菜園のは出ないし、
でるものもあれば、出ないのもある
（らでぃしゅ○ー○さんの、
ある生産者のは必ず出る）
・油膜のようなものが何だか
調べて欲しい…
という問い合わせに対し、
・当社が定めた基準を満たす生産者を
信じている
・抜き打ち検査をしている
…なので、調べることは出来かねる
とのご回答でした。
皆さんは、どう感じますか。
このご回答から感じるのは
・「らでぃしゅ○ー○さん」自身が
作り上げた安全基準を絶対視している
（客からの安全性に関する情報が
あっても取り合わない）
・もし、生産者に不備（申告や契約
以外の農薬などが検出されるなど）
が生じたら、約束違反として
切り捨てればいい。
…らでぃしゅ○ー○さん自体の
名誉は保たれる…
という姿勢です。
個人的には、出たものが何かが
知りたい。
それが出たから栽培方法が悪いとか
否定することは、するつもりはないし、
（できない）
…ただ、お金を出している「安全」
という謳い文句に、もし、
何か不備があったのであれば、
それを直してくれる機会になればいい、
と思っていたのです。
土の中に無くても隣や地域の薬品が
飛んできたのかもしれませんし、
…
パケージの内側に何か残留
していたのかも知れません。
土壌に予期せぬ物質が混じっている
のかも知れません。
人間なのでミス、見落としは
あるものだと考えます。
…なので、今回の「らでぃしゅ○ー○さん」
の姿勢は、とても残念に感じました。
うちの基準を守っていれば安全…。
本当にそう、保証しきれるのか、
科学の限界を知れば知るほど、
疑問が湧きます。
おそらく、私が研究所などで、
虹色の油状の物質を研究施設などで
調べてもらっても、
「生産者が約束を破っただけ。
うちは悪くありません」といい直り、
生産者を切り捨てるように
感じるのです。
＜今後の進め方＞
…生産者に直接、コンタクトしてみて
どんな反応をみせるか、確認して
みたいと思います。
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